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돌솥비빔밥 만들기
2011년 12월 01일 16시 14분
조회:4199
추천:1
작성자: 요리아카데미
재료 :
방법 :
-
호박나물은 팬에 들기름1T를 두르고 호박1개,마늘3톨,깨,파,소금,당근을 넣고
너무 숨이 죽지 않게 볶아주세요
콩나물은 삶아서 물기를 제거하고 참기름1T,마늘2톨,깨,당근,파를 넣고
묻쳐주세요^^
버섯은 팬에 들기름을 두르고 소금을 조금만 넣어 살짝 볶아주세요^^
당근도 팬에 기름을 두르고 소름을 살짝 넣어 붉은 색이 선명해질 때까지만
볶아주세요^^
양파도 팬에 기름과 소금을 조금 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요^^
재료가 다 준비 되었으면......
뚝배기에 참기름을 두르고 밥 한 공기를 넣은다음 준비된 나물과
고추장,계란등을 올려 마무리하면 끝맛있게 싹싹비비면 정말 끝내줘요~~
http://www.koreanfood.cn
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