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설명절이면 더욱 생각나는 고향의 맛
조글로미디어(ZOGLO) 2025년1월30일 23시23분    조회:285
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우리 로부부는 길림에서 살다가 지금은 절강성 대주시에 있는 아들 집에서 살고있다. 

나의 고향인 길림시교 김가툰에는 고사리나물, 취나물, 두릅나물, 고추나물, 민들레, 달래, 더덕, 버섯, 등 각종 나물이 흔하지만 이곳 대주에는 산나물을 보고 죽을래도 없다. 

우리 식구들이 민들레무침을 즐기는지라 봄에 나와 로친이 민들레 캐러 다녀보았지만 한포기도 발견하지 못했다.

그래서 2년 전에 고향에 갔던 김에 민들레씨를 구해와서 아들이 경영하고있는 회사 앞마당에 심었더니 민들레가 사시장철 푸르싱싱하게 자라서 그후부터 민들레를 실컷 먹게 되였으며 아들은 친구들에게 민들레를 선물하기도 했다. 

이곳에서는 볼수 없는 영채, 깨도 심어 영채 짠지도 해먹고 깨잎도 먹을 수 있게 되였다.

절강의 겨울은 길림의 초봄이나 늦가을 날씨와 흡사한지라 올 겨울에는 달래를 캐서 달래채를 밥상에 올려놓았더니 온집 식구가 맛있게 먹었다.

이리하여 우리 식구들은 타향에서도 고향의 음식들을 맛보게 되였다. 

이곳 대주시에도 조선족들이 몇집 있는데 해마다 설명절이면 모여 회식을 한다. 각자 자기 집에서 우리 민족 음식을 해왔다. 어떤 집에서는 찰떡, 시루떡, 어떤 집에서는 달떡, 송편도 만들어 왔다. 고향의 조선족 음식을 먹으면서 술이 얼근하면 저가락 장단에 맞추어 노래하고 춤도 추면서 유쾌하게 명절을 보내였다. 이곳에 흑룡강성에서 온 조선족이 운영하는 조선족식당이 있는데 부부가 식당을 경영한지 28년이나 된다고 한다. 

처음 만났을때 어찌나 반가운지 정말 석달 장마끝에 해볕을 본 것만도 같았다.

음식점에서는 고향에서만 볼 수 있는 랭면, 찰떡, 시루떡, 송편, 소천엽도 있고 된장찌게, 김치찌게, 밑반찬으로 배추김치. 깍두기 등 조선족들이 즐기는 음식은 모두 다 있었다. 

식당 복무원들은 등에 ‘반갑습니다. 사랑합니다.’란 글을 써붙인 통일복을 입었는데 복장만 보아도 친근감이 느껴졌다. 또 이 음식점에 가면 조선족들을 만날 수 있어 마치 고향에 간 듯하다. 지금 우리는 이 음식점의 단골손님이 되였다. 

또 길림시에서 온 한족이 운영하는 식당도 있는데 간판은 ‘동북 길림시 음식점’이라고 써붙였다. 간판만 보아도 반가웠다. 

이 식당 간판에는 '고향의 료리, 고향의 맛'이란 글을 써 붙였는데 내 고향 길림시 식당의 맛이였다. 

맛도 고향맛이지만 한 고향사람이라 우리가 가면 그들도 무척 반가워하였다. 우리는 이 식당에서 자주 외식을 한다.

대주에는 웅위로운 산과 강, 호수가 많으며 해변가에 위치한 도시인지라 경치도 좋아 국가급, 성급 풍경구가 부지기수라고 해도 과언이 아니다.

유람지의 가는 곳마다에 조선어로 된 안내판들이 설치되여 있어 조선족들의 관광에 편리를 주고 있다. 

나는 조선어 안내판들을 볼 때마다 조선민족의 숨결을 느끼는 듯 하여 반갑고 중화민족의 떳떳한 일원이라는 생각에서 자부심을 가지게 된다. 

‘까마귀도 내땅 까마귀라면 반갑다.’고 나는 타지에서 조선어만 보아도 반가웠다.

금년에 큰 아들과 막내 아들이 나의 80세 생일잔치에다 로친의 74세 생일잔치를 겹쳐서 치렀다. 그날 대주에서 이름있는 호화식당에서 잔치상을 차렸는데 아들의 친구들과 가족들이 모두 한자리에 모이게 되였다. 남성들은 양복을 입고 녀성들은 조선옷을 입었으며 어린이들은 색동옷을 입었다. 

식당에다 긴 붉은천에 노란색 한자로 쓴 ‘양상태 80생신 신영순 74생신 축수연’이란 현수막을 걸어놓았다.

우리 로부부는 한복을 입고 왕관처럼 생긴 생일 모자를 쓰고 식당 정면 좌석에 앉아 큰상을 받았는데 아들며느리와 손자가 올리는 술잔을 받았다. 그리고 기념으로 가족사진도 찍었다.

상에는 중국에서 이름 있는 모태주도 있고 맥주, 포도주도 그리고 찰떡, 시루떡, 송편 등 조선족 음식도 있었으며 우리 로부부가 생전 먹어보지 못한 산해진미로 푸짐하게 차려졌다. 우리 로부부는 생일잔치를 치르는 광경을 보노라니 감개무량하였다 

길림의 한족은 다수가 표준말을 하지만 절강성의 한족은 방언을 쓰는 사람들이 있어 길림 사람들은 알아듣기 힘들었다. 그러나 정부기관, 병원, 은행, 비행장, 정거장 같은 곳에 가면 표준말을 하기에 말이 통하여 일도 잘 볼 수 있어 그들을 보면 마치 고향사람을 만난 것처럼 반가웠다. 

지금 아들 곁으로 와서 손군들까지 3대가 행복하게 살고 있지만 나의 태줄이 묻힌, 부모님 산소가 있는, 그리운 친구가 있는, 입맛에 맞는 먹거리가 많은, 그리고 어린 시절 나의 꿈과 청춘시절, 나의 사랑의 달콤함이 있는  길림 시교의 내 고향이 눈앞에 삼삼 떠오른다. 언제나 내 마음은 고향으로 향한다.

/양상태


编辑:유경봉

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