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칙~칙~ 이 맛있는 소리 들리나요?
조글로미디어(ZOGLO) 2024년10월22일 14시28분    조회:206
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칙~칙~

불판에 구워지는 연변 불고기 소리 들리나요?

누가 이 걸 거절할 수 있을가

먹음직한 삼겹살에 야채도 곁들어 먹으면 별미죠 별미!

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 곱창구이 

씹을 수록 고소함이 톡톡 터지는, 웃음이 절로 나오는 이 맛!

스케일이 남다른 킹크랩~

바다향을 그대로 품은 연변의 맛

삼겹살 구이: 살고기, 비게와 살이 세겹으로 되여 있어 

통통하지만 전혀 느끼하지 않습니다. 

부드러운 식감과 쫄깃쫄깃한 식감을 

동시에 느낄 수 있을 뿐만 아니라 

깨잎에 얹어 배추김치를 올려 한입 크메 먹으면 

엄지 척이 따로 없죠.

곱창 구이: 곱창은 두리안과 같이 

한번 빠지면 헤여나올 수 없습니다. 

연변의 곱창구이는 느끼함속에서 

쫄깃함이 느껴지는 바로 그런 맛! 

다양한 맛을 내는데 참 신기하죠~

소고기 구이: 연변황소고기

고급 식재료는 왕왕 가장 간단한 

료리 방식만 필요로 합니다.

가마에 불을 지피고 

솥뚜껑에 고기를 올려놓고 

굽기만 하면 끝!

잘 익은 고기 한점에 파, 도라지, 배추김치까지

한입 가득 넣고 씹으면 힘이 불끈불끈 솟아나죠!

해산물 구이: 장어, 킹크랩 

연변에 오면 반드시 드셔보세요!

동북의 작은 도시, 이곳 해산물에 대한

 인식과 상상을 뒤바꿀 수 있으니깐요!

고기가 두툼하고 맛도 좋은데 다가 가격도 착해요~

연변라지오TV넷 연변방송APP

편역: 김홍화

来源:延边旅游广播

初审:金红花

复审:金明顺

终审:金敬爱

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