1. 얼마나 마셔야 하는가?—약 하루 8컵

‘하루 8컵의 물’은 모두가 인정하는 하루 물섭취량인 것 같다. 그런데 물 8컵은 과연 얼마일가? <중국 주민 식생활지침(2022)>에 따르면 온화한 기후조건에서 성인남성의 하루 적정 물섭취량은 1700밀리리터이고 녀성의 하루 적정 물섭취량은 1500밀리리터이다. 만약 용량이 약 200밀리리터인 컵이라면 약 8컵이다.

하지만 체형, 기후, 나이, 체력활동 등 다양한 요인이 개인의 물수요량에 영향을 미친다. 따라서 일일 권장 음용수량은 ‘사람에 따라 다르다’. 운동량이 많고 땀이 많이 나면 2000~3000밀리리터로 늘릴 수 있으며 로인과 임산부는 신체상태에 따라 조절해야 한다.

2. 언제 마셔야 하는가?—조금씩 여러번, 주동적으로 마셔야 한다

<중국 주민 식생활지침(2022)>에서는 물을 주동적으로 마시고 조금씩 여러번 마실 것을 권장한다. 물은 하루중 언제든 마셔도 좋으며 매번 1컵(약 200ml) 마실 수 있다. 아침저녁으로 물 1컵을, 나머지 시간에는 1~2시간에 한번씩 1컵 마실 수 있다.

이 몇가지 시대에 마실 것을 권장한다.

10시와 오후 3시에 각각 150~200ml 마시면 피로를 풀고 컨디션을 끌어올릴 수 있다.

식사 30분 전에 150~200ml를 마시면 식사량조절에 도움이 된다.

취침 1~2시간 전에는 적게 마시되 100~150ml이면 적당하다. 너무 많이 마시면 수면에 영향을 미칠 수 있다.

3) 어떻게 마셔야 하는가? —조금씩 천천히 마시고 미지근한 물이 좋다

35~40℃의 따뜻한 물이 좋다. 이 온도는 인체 체온에 가깝고 위장과 식도를 자극하지 않는다. 얼음물이나 뜨거운 물을 피하는 것이 좋다. 물을 마실 때는 가능한 한 천천히 삼키고 한꺼번에 벌컥벌컥 들이켜지 말아야 한다. 그렇지 않으면 위장과 신장에 대한 부담이 증가한다.